Tamin'ny 18 Oktobra, i Weizhixiang dia nanao lanonana fanokafana ho an'ny fototry ny indostrian'ny Suzhou. Tao amin'ny lanonana, Weizhixiang dia nanambara ny fandefasana tetikasa iray hamokatra ranon-tsarimihetsika bakteria 5 000 taonina ary 50 000 taonina voan-tanana efa misy 50 000 taonina isan-taona isan-taona. Weizhixiang no orinasa voalohany ao amin'ny indostria mba hanatsarana ny teknolojia fitandremana vaovao, hanamarihana ny fiandohan'ny toko vaovao ary hanondro fanovana amin'ny indostrian'ny sakafo ara-tsakafo semi-voaomana.
Amin'izany andro izany, eo ambany fitarihan'ny Institut Science sy ny teknolojia any Shina ary miaraka amin'ny fanohanana avy amin'ny Institute of Sofotoam-barotra ao amin'ny Technal Technal Technal Institute, Weizhixiang dia nampiantrano ny forum sakafo ara-pahasalamana sy fahasalamana any Shina. Tao amin'ny forum, ny vola ara-tsakafo ara-pahasalamana sy ny fidiram-bolan'ny Weizhixiang dia naorina mba hamporisihana ny oniversite sy ny fikarohana momba ny fikarohana sy ny fanavaozana bebe kokoa amin'ny sakafo ara-tsakafo sy ny fahasalamana, ary hampiroborobo ny fampandrosoana tsara kokoa amin'ny sehatry ny sakafo ara-tsakafo ara-tsakafo amin'ny ho avy.
SARY
Ny forum dia manangana sakafo ara-pahasalamana sy ny vola ara-pahasalamana
"Ny fampiasana teknolojia fitehirizana probiotic dia afaka manakana ny famokarana bakteria manimba ary manentana ny fitomboan'ny bakteria mahasoa, manome traikefa tsara indrindra mandritra ny fiantohana ny sakafo sy ny fahasalamana. Manantena izahay fa amin'ny alàlan'ny fampiharana, fikarohana sy fampiharana ity teknolojia vaovao ity, dia afaka manao izany isika Mandrosoa ny indostrian'ny sakafo semi-voaomana ho amin'ny lalana mahasalama sy mahasalama ary matsiro kokoa, "hoy i Shan Yang, manam-pahaizana manokana amin'ny sakafo Engineering avy amin'ny Akademia Shinoa momba ny Engineering, tamin'ny lanonana fanokafana. Nomarihiny fa miaraka amin'ny fivoarana ara-teknolojia dia miatrika fotoana sy fanamby vaovao ihany koa ny indostrian'ny sakafo ara-teknika, miaraka amin'ny fanavaozana ara-teknolojia ho hery mitondra fiara ara-teknika ho fampandrosoana ara-teknika avo lenta.
I Meng Suhe, filohan'ny hajaina ao amin'ny Institut Science Science and Technology, dia naneho ny hafaliany tamin'ny forum misy "fils iray". "Ity no fotoana voalohany nampiharina ny ranon-tsarimihetsika miompana amin'ny hena sy ny sakafo semi-semi-nanomana amin'ny sehatra indostrialy. Ity ihany koa no nanitsakitsaka ny monopolical an'ny teknolojia ao Japana ! " Nidera tsara ny fanavaozana sy ny fampiharana an'io teknolojia ara-pahasalamana sy sakafo ara-pahasalamana io izy, ary niantso azy ho fampitomboana lehibe ny fifaninanana fototra Weizhixiang taorian'ny 13 taona fampandrosoana.
Ny akademika Shan Yang dia nanonona fa ny fiarovana sy ny sakafo mahavelona ary ny fahasalaman'ny sakafo semi-voaomana dia olana amin'ny fampandrosoana ny indostria. Matetika ny indostria dia mampiasa teknolojia ranon-javaboary haingana ny Nitrogen mba hiarovana ny vaovao, ny vokatra efa vita mialoha amin'ny alàlan'ny zotram-piaramanidina ambony indrindra amin'ny hafanana amin'ny hafanana eto ambany -35 ° C, mampihena ny fahaverezan'ny singa ara-tsakafo. Ny probiotika, amin'ny maha-kendrena sy ny bakteria lactic ho toy ny singa manan-danja, dia afaka manakana ny fitomboan'ny bakteria manimba ary asidra amin ny famokarana sary, ary ny zavatra hafa ao anaty akora ara-tsakafo ary tsirony sakafo mandritra ny soa ho an'ny fahasalaman'ny olombelona. Ny probiotika dia misy dikany lehibe ho an'ny fampandrosoana ara-pahasalamana amin'ny indostrian'ny sakafo.
Chen Wei, filohan'ny Oniversite Jiangnan, dia niresaka momba ny maha-zava-dehibe ny probiotika, ary manantitrantitra ny fifandraisany akaiky amin'ny Gut, izay taova fandevonan-kanina lehibe, izay tompon'andraikitra amin'ny fihenan'ny 99% ny sakafo lany. Ny gony ihany koa no zavamiaina lehibe indrindra ao amin'ny vatana, misy 70% eo ho eo amin'ny fiasa tsy miandany. Ankoatr'izay, ny gony dia manana rafi-pitatitra tsy miankina, izay antsoina hoe atidoha faharoa amin'ny vatana. Ny goavambe microbiota dia tena ilaina amin'ny fitazonana ny fahasalamana sy ny fisorohana ny aretina. Ny probiotika, voafaritry ny microorganisme live, dia ny fiasa amin'ny fifandanjana ao amin'ny Gut Microbiota, dia mandrisika ny hery fanefitra ary misy fiantraikany amin'ny rafi-pandevonan-kanina sy ny kimpirala.
Ny fikarohana natao tamin'ny alàlan'ny Institut Biotechnology (Yangzhou) tamin'ny vanim-potoanan'ny fikarohana momba ny teknolojia jiangsu dia hita fa nanatsara ny tsiron'ny etika ny otrikaretina, nanemitra ny fihenan'ny tavy sy ny proteinina ary hanatsara ny fitomboan'ny tavy sy ny proteinina ary hanatsara ny texture sy ny tsiron'ny hen'omby.
Tao anatin'ny lahateniny, i Weizhixiang Chairman Xia Jing dia nanantitrantitra ny maha-zava-dehibe ny fametrahana ny rafitra famatsiana sakafo isan-karazany sy ny mety ho fitaovana fitaovam-pambolena. Namerina namerina ny asa nanirahana an'i Weizhixiang izy mba hanomezana vokatra tsara ho an'ny mpanjifa ary mandray anjara amin'ny fampandrosoana ara-tsosialy. Weizhixiang dia nanohy ny akora vita amin'ny akora avo lenta mba hiantohana ny sakafo tsara indrindra sy ny tsirony ho an'ny mpanjifa. Tamin'izany fiafarana izany dia namolavola rafitra sy fanombanana ny fanombanana ho an'ny akora izy ireo, nampiditra ny teknolojia bakteria ranon-javatra bakteria ao anaty pejin-jaza, ary nametraka ny fenitra fisafoana tsara. Manana fitaovana fitahirizana ny hafanana sy ny lojika fitaterana mangatsiaka ihany koa izy ireo, ny lojika fitaterana tsy miankina, ny fiantohana ny vokatra dia mijanona ao anatin'ny tontolo ambany amin'ny mari-pana mandritra ny fitehirizana, fandefasana ary fitaterana entana.
Araka ny nasehon'i Xia Jing, ny sakafo semi-voaomana dia mihoatra lavitra noho ny fanasana tsotra sy ny fanapahana; Izy io dia misy ny sakafo feno sy ny fahalalana culinary izay tohanan'ny teknolojia mandroso.
Miaraka amin'ny fanokafana ny fototry ny indostria Weizhixiang, ny tetikasa hamokatra karazan-tsakafo bakteria 5 000 taonina ary 50 000 taonina voan-taona voaomana izay isan-taona dia hahatratra ny fahafaha-manao famokarana feno. Hihaona amin'ny fomba mahomby amin'ny fangatahan'ny tsena sy hanatsarana ny fifaninanana indostrian'ny orinasa. Ny fampiasana ny tsiran-tsofina ara-tsosialy dia mifanaraka amin'ny fitomboan'ny fangatahana ny mpanjifa amin'ny alàlan'ny kalitaon'ny vokatra avo kokoa ary manohana ny fampandrosoana maharitra ho avy.
Fotoam-pialan-tsasatra: Aug-14-2024