Vao haingana, ny hetsika fanombohana ho an'i Beijier Beef nataon'i Jinxing Group dia natao tany Zhengzhou. Ny henan'omby vaovao sy matsiro avy hatrany dia nahasarika ny sain'ireo mpanjifa manerana ny firenena, izay manondro fa nahavita ny laminasa ny rojo vy ny orinasa Beijier Beijier Beef ary niditra tamin'ny tsena tamin'ny fomba ofisialy ny tsena. Raha ny hetsika, ny filohan'ny Jinxing Vice dia nanambara fa i Zhang Feng dia nanolo-tena mba hanolorana ny henan'omby sy azo antoka ary manamarina ny rano tsy misy dikany amin'ny hena vaovao na ny lakaoly amin'ny hena.
Ny vokatra henan-kena any Henan Beijier Co, Ltd. dia nanondro ny tanjony fampandrosoana ho avy amin'ny hetsika: mba ho lasa marika henan'omby iray ao Henan sy marika ambony any Chine. Mino ny indostrian'ny indostrian'ny indostrian'ny tsena matanjaka ao amin'ny tsenan'ny tsenan'i Beijier avo indrindra, ny tontolon'ny tsenan'ny henan'omby ankehitriny dia nasaina fanovana lehibe.
Olana avy amin'ny rano voaroy sy ny lakaoly amin'ny hena
Beijier dia tsy milaza amin'ny fanaratsiana indostria
Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, ny tsenan'ny henan'omby an-trano dia voan'ny fanalam-baraka nahitana rano voatsindrona sy lakaoly amin'ny hena, ny fahasalamana ara-pahasalamana. Tao amin'ny hetsika fanombohana, Zhang Hailin, manam-pahaizana iray amin'ny fandalinana Culinary Shinoa sy filohan'ny Prinesin'ny Faritanin'i Henan sy ny fikambanan'ny indostrian'ny trano dia nanakiana ireo olana ireo.
Zhang Hailin dia naneho fankasitrahana ho an'ny fanoloran-tena nataon'i Beijier tamin'ny andro voalohany nanombohany: "Tsy misy rano voatsindrona amin'ny hena vaovao, tsy nisy lakaoly nanampy hena." Nasongadiny fa ao amin'ny indostrian'ny famolavolana haingana, maro ny vokatra substandard no nipoitra, nahatonga ny fanenenana sy ny fiahiahiana. Ny indostrian'ny karibonaly dia indostria fivelomana sy etika. Ny orinasa izay mitazona ny tsy fivadihana, ny tsy fivadihana ary ny fitsaboana ny mpanjifa dia mendrika ny fanohanana. Ny fanoloran-tenan'ny vondrona Jinxing amin'ny kalitao ao Beijier Beef dia mendri-piderana, ary ny fikambanan'ny tanàna henan sy ny fikambanana indostrialy dia hanohana an'i Jinxing, Beijier ary ny fivoaran'ny vokatra omby any Beijier.
Ny toeram-pambolena biby fiompy tena dia miantoka ny hen'omby avo lenta
Ny tetik'asa Beijier Beef dia natomboka tamin'ny taona 2021. Tamin'io taona io, i Henan Xuehua Red Cattle Farming Co., Ltd. Ny tetikasa dia ao amin'ny tanànan'i Anliang, Jia County, Pingdingshan, mandrakotra 500 hektara, misy andian'omby 28 sy omby 12000 mahery. Ny endri-javatra lehibe indrindra ao Beijier Beef dia toeram-pambolena tena, miantoka ny kalitaon'ny hena avy amin'ilay loharano, miaraka amin'ny omby rehetra avy amin'ny toeram-pambolena azy.
Anliang Town ao Jia County, izay misy an'i Henan Xuehua Red Cattle Farming Co. Co, Ltd. mipetraka, mitoetra eo an-tongotra ao an-tongotr'i Mount Daliu ao amin'ny Mount Mountain Range. Ity faritra ity dia mirehareha tontolo voajanahary miavaka miaraka amin'ny tany manan-karena any Selenium, ny tara-masoandro be dia be ary ny rano madio, ny fiantohana ny kalitao avo lenta amin'ny loharanon'ny famahan-kena. Mba hanatanterahana ny fangatahana henan'omby avo lenta, i Beijier dia mampiasa fomba famahana ara-tsiansa, ny fambolena siantifika, ny katsaka, ny sakafo Sybean, ny voan-tsofina, ny ranon-tsakafo, ary ny daty mena tsy misy hormonina na antomotika. Ny henan'omby dia marbra, tsirony ary manankarena amin'ny proteinina sy ny asidra amine.
Ny fiompiana fiompiana Beijier Beef dia manana tombony tokana ao amin'ny voan-javamaniry Distiller, nomen'ny labiera jinxing. Ny omby dia mandany ny voan-javamaniry vaovao Distiller isan'andro, izay mitazona ny votoaty ara-tsakafo ara-tsakafo, ao anatin'izany ny proteinina maharary 25%. Ny omby mena ao Jia County, Fed miaraka amin'ireo voan-javamaniry mpandeha ireo, manana palitao shinier ary kalitao tsara kokoa. Ny fiompiana fiompiana ihany koa dia mifidy ny toerana misy ny omby amam-bary amin'ny hazom-boninkazo, ny fitrandrahana, ary ny fitarihana, ny fiantohana ny fiainana tsara indrindra ho an'ny biby fiompy.
Ny biby fiompy Beijier Beef dia ny fiompiana premium, anisan'izany i Jia County Mena omby sy biby fiompy. Jia County Red Cattle, mpirenireny malaza any Chine, ny mari-pamantarana ara-jeografika ara-javamaniry "tamin'ny taona 2020 ary nomena anarana hoe" famokarana henom-borona avo lenta "ao amin'ny fihaonamben'ny henan'omby voalohany tamin'ny taona voalohany. Ny omby amam-borona namboarina, avy amin'ny Alps Soisa, dia fantatra noho ny habeny be dia be, ny fitomboana haingana, ary ny vokatra avo be, miaraka amin'ny hena malefaka sy matsiro izay mora voadona sy malaza maneran-tany.
Ny fifehezana kalitao henjana dia manome antoka ny hen'omby avo lenta
"Ny sakafo dia ilaina ny zava-dehibe amin'ny vahoaka, ny fiarovana dia laharam-pahamehana voalohany amin'ny sakafo, ny kalitao no fototry ny fiarovana, ary ny fahatsoram-po no fototry ny kalitao." Araka ny filazan'i Zhang Feng, Beijier Beef dia vokatra indostrian'ny indostrian'ny lozam-pifamoivoizana voalohany ao amin'ny 41 taona, ary misy filoham-pirenena Zhang Tieshan ny ezaka mafy ao anatiny. Niara-niasa tamin'ny andrim-panjakana matihanina marobe, ny orinasa dia nanao fikarohana be dia be momba ny fiompiana sy famonoana ary fitarihana ireo fomba fiasa mba hamoronana marika henam-pirenena avo lenta. Ny fanoloran-tena ho "tsy voatsindrona amin'ny hena vaovao, tsy misy lakaoly amin'ny hena hena" dia ny basin'ny orinasa ho an'ny kalitao, miaraka amin'ny "fahasalamana, fiarovana ary antoka" araka ny asany.
Ny vondrona Jinxing dia nisafidy an'i Jia County ho an'ny fiompiana ny fiompiana noho ny lazan'ny ombiny mena, indrindra fa ny henan'omby be loatra sy ny henan'omby. Araka ny filazan'i Feng Lunping, ny mpitantana ankapobeny an'i Henan Xuehua Red Cattle Catters Co. Ny asidra Linoleic tsy manam-paharoa ao Jia County dia henan'omby, izay manampy ny tavy sy ny lalan-drà, izay nahazo azy ilay lohateny hoe "Mpanjakan'ny henan'omby, ary 58% mahery ny asidra matavy. Ny omby aman'omby, fantatra amin'ny halehany lehibe, ny fitomboana haingana ary ny vokatra avo be dia be, ary ny fanomezana omby kalitao avo lenta.
Avy any am-piandohany, i Beijier dia napetraka mba hamolavola modely rojo vy, izay misy fiompiana omby, famonoana biby, famonoana hena, fitahirizana hena, fitahirizana hatsiaka, fitaterana rojo vy, famerenam-bolo, famahanana ny fanodinana ary ny fiompiana fiompiana. Mandritra ny fizotran'ny fiompiana, ny omby tsirairay dia manana tag sofina tokana, miaraka amin'ny firaketana an-tsokosoko, ny lanjany, ny vaksiny, ary ny fampahalalana momba ny vaksiny, ny fiantohana ny olo-kevitra sy ny fanaraha-maso tena misy amin'ny olana rehetra. Beijier dia mifikitra mafy amin'ny rafi-pandanjalanja "fambolena ara-toetry ny fiarovana ny kalitao, ny fanaraha-maso sy ny fanombanana ny rafitra fampitandremana mialoha ny" Fampitandremana am-boalohany, "fampiharana lalina ny protocols sakafo amin'ny sakafo amin'ny sehatra rehetra.
Ny vokatra omby dia nalaza noho ny tsirony sy ny haingon-trano manankarena, tratrarina amin'ny alàlan'ny fifidianana, fomba fiasa, ary ny fizotrany. Ny henan'omby dia voatsatoka amin'ny zava-manitra am-polony, anisan'izany ny kintana Anise, Sichuan Peppercorn, ary ny kanelina, manaraka ny fomba nentim-paharazana ary miadana mba hanatsarana ny tsiro. Mampiasa ny mari-pana avo lenta 121 ° C ary ny fonosana aluminium aluminium dia miantoka ny tsirony ny tsirony voalohany. Ny dingana rehetra, avy amin'ny famokarana, ny famonoana, ny fitarihana, ny fifehezana kalitao, dia manara-penitra mba hiantohana ny mpanjifa mankafy ny hetahetina sy azo antoka ary azo antoka.
Ao amin'ny hetsika fanentanana, ny mpitantana ny Vice Vice Jinxing sy ny Marketing Center Lü Xiaopeng dia nanambara fa ny Beijier Beef dia mikendry ny hanangana tambajotra varotra feno, hahatratra ny fitomboana an-tserasera sy ny fitomboana an-tserasera na amin'ny Internet. Ny tanjona dia ny hanangana an'i Beijier ho marika henan'omby lehibe ao amin'ny henan sy marika ambony any Shina.
Amin'izao fotoana izao, i Beijier Beef dia niditra tsena tao Henan, Shanghai, Zhejiang, Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hunan, ary Hubei. Miaraka amin'ny fanampian'ny vokatra voaloham-bokatra sy ny fanalefahana ny tamba-jotra matotra Boever Boer, Beijier Beef dia manitatra haingana ny firenena, mitarika ny fironana sy ny dinamika amin'ny indostrian'ny henan'omby manerana an'i Shina.
Paositra: Jul-04-2024