Tamin'ny volana Mey tamin'ity taona ity, i Hema Fresh dia niara-niasa tamin'ny Shanghai Aisen Meat Products Co., Ltd. (antsoina hoe "Shanghai Aisen") hanangana andiana sakafo vaovao efa voaomana mialoha izay ahitana ny voa kisoa sy ny ati-kisoa ho singa fototra.Mba hahazoana antoka ny havaozin'ny akora, ny andian-dahatsoratra dia miantoka fa ny fotoana manomboka amin'ny famonoana ka hatramin'ny vokatra vita miditra ao amin'ny trano fanatobiana entana dia tsy mihoatra ny 24 ora.Tao anatin'ny telo volana nanombohana, ny fivarotana ny andian-tsakafo "Pig Offal" dia nahitana fitomboana isam-bolana hatramin'ny 20%.
Shanghai Aisen dia mpamatsy henan-kisoa vao mangatsiaka ao an-toerana, izay manome voalohany ny hena mangatsiaka sy ny vokatra toy ny voa kisoa, ny fo kisoa ary ny ati-kisoa ho an'ny fantsona fivarotana sy sakafo.I Hema sy Shanghai Aisen dia niara-niasa tamin'ny vokatra sakafo enina efa nofonosina mialoha, ny dimy amin'ireo dia ahitana ny ati-kisoa ho singa fototra.
Mamorona sakafo efa nofonosina "Pig Offal".
Liu Jun, tompon'andraikitra amin'ny fividianana sakafo efa nofonosina tao amin'ny Hema, dia nanazava ny anton'ny fandefasana sakafo efa voaomana mialoha: “Any Shanghai, ny sakafo toy ny voa kisoa nandrahoina sy ny ati-kisoa nendasina dia manana fototra tsena.Na dia sakafo vita an-trano aza izy ireo, dia mitaky fahaiza-manao lehibe izy ireo, izay mety ho sarotra amin'ny mpanjifa.Ohatra, ny fanomanana ny voa kisoa nandrahoina dia mahatafiditra fifantenana, fanadiovana, fanesorana ny fofona tsy mahafinaritra, fitetika, fanasan-damba, ary fandrahoan-tsakafo — izany rehetra izany dia dingana sarotra izay manakana ny mpiasa be atao.Izany no nanosika anay hanandrana hanao ireo lovia ireo ho sakafo efa voaomana mialoha.”
Ho an'i Shanghai Aisen, ezaka voalohany ity fiaraha-miasa ity.Chen Qingfeng, tale jeneraly lefitry ny Shanghai Aisen, dia nilaza hoe: “Teo aloha, Shanghai Aisen dia nanana vokatra sakafo efa nofonosina mialoha, saingy nangatsiaka avokoa izy ireo ary natao tamin'ny henan-kisoa.Fanamby vaovao ho an'ny andaniny sy ny ankilany ny famoronana sakafo vita amin'ny ovy efa nofonosina mialoha.”
Mitondra fanamby ny famokarana sakafo efa voaomana mialoha.Nanamarika toy izao i Zhang Qian, lehiben'ny sakafo efa voafono ao amin'ny sampana Shina Atsinanana ao Hema: “Sarotra ny fikarakarana ny vokatra avy amin'ny ovy.Ny fepetra voalohany dia ny havaozina, izay mitaky fenitra avo lenta amin'ny orinasa eo anoloana.Faharoa, raha tsy voakarakara tsara dia mety hisy fofona mahery.Noho izany, tsy fahita firy ny vokatra toy izany eny an-tsena.Ny fandrosoana lehibe indrindra ataonay dia ny fiantohana ny havaozina tsy misy fanampin-tsakafo, mitondra akora tsara kokoa sy vaovao kokoa ho an'ny mpanjifa, izay no fototry ny sakafonay efa voaomana mialoha. "
Manana tombony amin'io sehatra io i Shanghai Aisen.Nanazava toy izao i Chen Qingfeng: “Mandritra ny famonoana ny kisoa, dia tony mandritra ny 8-10 ora mba hialana sasatra sy hampihenana ny adin-tsaina, ka ho tsara kokoa ny hena.Ny atiny dia karakaraina ao anatin'ny toe-piainana vaovao indrindra aorian'ny famonoana, manapaka sy manodina ny vokatra avy hatrany mba hanafohezany ny fotoana.Fanampin'izay, mitazona ny fenitra avo lenta izahay, manary ny atiny rehetra izay mampiseho na dia miloko kely aza mandritra ny fanodinana. ”
Tamin'ny volana Mey tamin'ity taona ity, i Hema dia niara-niasa tamin'ny orinasa fambolena sy fiompiana 10 mahery, lakozia afovoany ary anjerimanontolo mba hanorina fiaraha-miombon'antoka feno amin'ny indostrian'ny sakafo efa feno fonosana, mifantoka amin'ny "fahasambarana" sy ny famolavolana vokatra mifanaraka amin'ny filan'ny mpanjifa amin'izao fotoana izao momba ny "fahavaozana, zava-baovao ary vaovao. toe-javatra.”Mba hanamafisana ny tombotsoan'ny sakafo vao nofonosina, Hema dia manohy manangana ny rojo famatsiana sakafo vaovao, miaraka amin'ny rojo famatsiana faran'izay fohy 300 naorina manodidina ny tanàna misy ny fivarotana Hema, miara-miasa amin'ireo mpamatsy mba hiantohana ny hafainganam-pandeha sy ny kalitao.
Fampiasam-bola mitohy amin'ny sakafo efa voafono
Tsy nitsahatra ny fampiasam-bola tamin'ny sakafo efa nofonosina i Hema.Tamin'ny taona 2017 dia niorina ny marika Hema Workshop.Nanomboka tamin'ny taona 2017 ka hatramin'ny 2020, dia namolavola tsikelikely firafitry ny vokatra i Hema mandrakotra sakafo vaovao (mangatsiaka), mangatsiaka ary mafana amin'ny hafanana efa nofonosina mialoha.Nanomboka ny taona 2020 ka hatramin'ny 2022, i Hema dia nifantoka tamin'ny fampivoarana zava-baovao, namorona vokatra vaovao mifototra amin'ny fahitana ny filan'ny mpanjifa sy ny toe-javatra samihafa.Tamin'ny Aprily 2023, ny sampan-draharahan'ny sakafo efa nofonosina tao Hema dia natsangana ho fizarana voalohany amin'ny orinasa.
Tamin'ny volana Jolay, nanjary niasa tanteraka ny Foiben'ny Fampandehanana Chain Famatsiana ao Shanghai.Any amin'ny tanànan'i Hangtou, Pudong, ity foibe famatsiana feno ity dia mampiditra ny fanodinana ny vokatra fambolena, ny R&D akora vita, ny fitehirizana mangatsiaka vokatra semi-vita, ny lakozia afovoany, ary ny fizarana lozisialy rojo mangatsiaka, izay mirefy 100.000 metatra toradroa.Io no tetikasa tokana lehibe indrindra, avo indrindra ara-teknolojia ary be mpampiasa indrindra hatramin'izao.
Tamin'ny fananganana ny orinasa lakozia afovoany, Hema dia nanatsara ny R&D, ny famokarana ary ny rojo fitaterana ho an'ny marika manokana amin'ny sakafo efa nofonosina.Ny dingana tsirairay, manomboka amin'ny famokarana akora mankany amin'ny famokarana sy ny fanaterana fivarotana, dia azo trandrahana, miantoka ny fiarovana ny sakafo ary manatsara ny fahombiazan'ny famoahana sy fampiroboroboana vokatra vaovao.
Mifantoha amin'ny sehatra vaovao, vaovao ary vaovao
Nanazava i Zhang Qian hoe: “Mizara ho sokajy telo ny sakafo efa nofonosina mialoha an'i Hema.Voalohany, vokatra vaovao, izay misy fiaraha-miasa amin'ireo orinasam-pisakafoanana tany am-boalohany kokoa, toy ireo manome akoho sy henan-kisoa.Faharoa, vokatra vaovao, izay ahitana ny bestseller vanim-potoana sy fialan-tsasatra.Fahatelo, vokatra scenario vaovao. ”
“Manana mpamatsy maro i Hema izay niaraka taminay nandritra ny dianay.Koa satria fohy ny androm-piainany sy vaovao, ny orinasa dia tsy afaka mihoatra ny 300 kilometatra miala.Ny atrikasa Hema dia miorim-paka amin'ny famokarana eo an-toerana, miaraka amin'ny orinasa mpanohana maro manerana ny firenena.Tamin'ity taona ity dia nanangana lakozia afovoany ihany koa izahay.Maro amin'ireo vokatra Hema no novolavolaina niaraka tamin'ny mpamatsy.Ny mpiara-miombon'antoka aminay dia ahitana ireo izay tafiditra lalina amin'ny akora toy ny hen'omby, henan-kisoa ary trondro, ary koa ireo mifindra avy amin'ny rojo famatsiana sakafo ho any an-dakozia afovoany, manome lovia lehibe sy fety efa voaomana mialoha, "hoy i Zhang.
“Hahazo resa-pananana maro isika amin'ny ho avy.Manana vokatra manan-tompo maro i Hema, ao anatin'izany ny foza mamo sy ny crayfish mamo masaka, izay natao tao amin'ny lakozia afovoany.Ho fanampin'izay, hanohy ny fiaraha-miasa amin'ireo izay manana tombony amin'ny akora sy ny marika trano fisakafoanana izahay, mikendry ny hitondra sakafo bebe kokoa avy amin'ny trano fisakafoanana ho an'ny mpanjifa amin'ny fomba tsotra kokoa sy mora kokoa amin'ny varotra, ”hoy i Zhang.
Mino i Chen Qingfeng hoe: “Raha jerena ny fironana sy ny fahafaha-manao ho avy, dia midadasika ny tsenan'ny sakafo efa nofonosina.Betsaka ny tanora tsy mahandro sakafo, ary na dia ireo izay manantena ny hanafaka ny tanany mba hankafy bebe kokoa ny fiainana.Ny fanalahidin'ny fahombiazana amin'ity tsena ity dia ny fifaninanana rojo famatsiana, mifantoka amin'ny fanaraha-maso kalitao sy feno.Amin'ny fametrahana fototra mafy orina sy fitadiavana mpiara-miombon'antoka tsara, dia afaka miara-misambotra ny tsena bebe kokoa isika. "
Fotoana fandefasana: Jul-04-2024